Historyk kulinariów: chrzest Mieszka oznaczał „szok gastronomiczny”
Choć o tym, co jedzono na naszych ziemiach w czasach chrztu Mieszka wiadomo niewiele, można przyjąć, że dla ludów tej części Europy przyjęcie chrześcijaństwa skutkowało „szokiem gastronomicznym” – uważa historyk kulinariów z UMK w Toruniu Jarosław Dumanowski.
www.naukawpolsce.pap.pl
Uwagi: Cała treść komunikatu jest dostępna w serwisie Nauka w Polsce. Wystarczy kliknąć powyżej, w tytuł "newsa" Historyk kulinariów: chrzest Mieszka oznaczał „szok gastronomiczny”.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz